みなさんこんにちはこんばんは！

前回に引き続き、〜の秋でブログのネタを考えている渡瀬です！

今回はタイトルにもある通り！

新栄店を１号店とし、地域の名店として親しまれる「pasta家」。すでに名駅エリアも２号店を展開しているパスタ専門店が…ついに３号店として、大須通り沿いに本日オープンいたしました！！

「pasta家」は１９８７年１号店を開業し、その豊富なメニューと、細めながらもモチっとするっとしたパスタ麺、こだわりのトマトソースが売りとなっています！

お店のメニューは、トマトソース、オイルベース、生クリームソース、ジュノベーゼなど、その数はなんと４０種類以上！

（自分はしばらくメニュー表と睨めっこしてしまいました…。）

定番のトマトソース！

といきたかったところですが、自分が注文したのは「蛸のジュノベーゼ」。

口に入れた後でもバジルの香りが消えることなく鼻から抜けていき、直後にニンニクの風味が来てまた食欲がそそられるといった逸品でした！

タコは薄切りにもかかわらず、弾力があり大満足でした。

元々この建物は天井に穴が空いていたり、厨房にはパスタ屋さんとして必要になる設備が足りていなかったのですが、無事に施主様方がオープンを迎えられたことにとても安堵しています。

皆様も是非！「pasta家 大須店」に足を運んでみてください！

きっと気になるパスタが見つかります。

といったところで

以上、ご観覧ありがとうございました！

店舗の設計、施工は相談からオープンまで皆様のやってみたいをお手伝いいたします

（株）タクトデザイン工房にお任せくださいませ！