こんばんは。
タクトデザイン工房 中島です。

名古屋市中区千代田で進行中の居酒屋しろう様の現在です。

厨房区画の防水が完成し、いよいよ明日、土間打ちです。
当初、ビルの状況などからして厨房は乾式のドライ厨房にしなければならないかもしれない。（床を水洗い出来ない…）といったお話しもありましたが、施主様の強いご要望も叶いなんとかここまでこぎ着けました！良かったです！
設備配管も終わり、明日からはお店もどんどん姿を変えて行きます。楽しみです！

しろうさん、ランチ裏メニューが絶品なんですよ☆