飲食店設計
こんばんは。
タクトデザイン工房 中島です。
とあるお客様からお店の外に賑わいを出したいとのご依頼。
スピーカーを付けて音楽を外部に漏らす、モニターで映像を流してシズル感を出す、ディスプレイで賑やかにする、料理する鉄板の上をライブ放映。色々なご意見を頂きました。
確かにどれも効果的な方法だとは思うけど、
やっぱり人が沢山集まって賑わっているお店に人は入りたくなるんだよなーって、どうやったら人が集まるお店になるんだろうなーって、根本的なところに帰ってしまう。
うーん 悩ましい。