こんにちは！

山下です。

先日名駅コスモス名駅2丁目ビル１Fに弊社設計施工の

藁と瓶　赤星カツヲ様が完工&オープンしオープン前に店内を見させていただきました。

高知直送の『土佐久札カツオ』を堪能でき、

サッポロビール推奨店として商標である『赤星』を店名にする許可を得た、こだわりの詰まった居酒屋さんです。

オープンキッチンで手元の見えるカウンターと

厨房中央ではカツオの藁焼き、どぶ付けのキンキンに冷えたビール、

五感で楽しめる店内になっていました！

奥には掘りごたつ形式で大人数が入ることのできる小上がり席もあります。

カウンター席にスタンディング席、テーブル席、掘りごたつ席と

場所によって雰囲気や見える景色が違う店内は様々なシチュエーションで楽しんでいただけると思います。

お店の前を通れば入りやすい雰囲気、店内は何度も訪れたくなる仕掛けが随所にある、

こだわりのお店作りはぜひ弊社で。

以上、貴重なお時間にてご観覧ありがとうございました。

店舗の設計・施工の相談からオープンまで、株式会社タクトデザイン工房にお任せください。

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